Včelař Petr Sirotek Klučenice

MED přímo od včelaře z Klučenic
Záruka vysoké kvality...

Barva značky matkyPro rok 2025

vcelimatka modrá
Druhy medu, květový, pastový, medovicový

Květový med

Přírodní koncentrát nektaru, který včely získávají z květů rostlin, v převážné většině rostlin léčivých. Díky obsahu jednoduchých cukrů – glukóza, fruktóza je snadno stravitelný.

Květový - PASTOVÝ med

Je to květový med, zpracováván takzvanou řízenou krystalizací. Co to znamená? Med je zpracován pouze mechanicky, způsobem, že se míchá v nádobě několikrát denně, než začne houstnout, to zpravidla trvá 3–5 dní, pak se stáčí do sklenic a nechá dojít.

Medovicový med

Jsou zpravidla tmavší. V porovnání s květovými medy obsahují více fruktózy a dextrinů, hlavě větší množství minerálních látek a stopových prvků.

Medovicový - SMÍŠENÝ med

Směs medovicového a květového medu – lesního. Obsahuje přírodní látky jak nektaru květin, tak i cenné minerální látky a stopové prvky z lesních medů. Jak bude vypadat tato směs, záleží na včelách, která je přirozeně zpracována včelami v úlu.

Moje včelnice

Používáme úly typu ležan a klasické medníky 39x24 cm, což zajišťuje nejvyšší kvalitu medu. Pečlivě sleduji každou fázi výroby, abych vám mohl nabídnout jen to nejlepší. Získejte to nejlepší z přírody – med od Petra Sirotka..